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頑張っています!アサガオさんたち

今朝のベランダ

9月も中盤ですが、まだまだいけそうです!!

 

写真撮影していたらぞろぞろついてきました犬さんたち

気持ちの良い朝♪

| chizuru | 08:50 | - | - | - | - |
たくさん咲いた〜♪楽しい朝

今朝はアサガオが何輪も咲きました〜♪手摺の裏側にも咲いてるよー。

元気もらえます♪

 

犬さんたちも今朝は楽しい朝のお散歩でした〜。

夕べは夜雨でお散歩行かなかった分、けさは少し多めに行きたいなぁと遠回りコース。

ぴーちゃんもがんばって歩いてくれたのでよかった!それだけでなく、

ラブラドールチビッ子のM氏と遭遇♪お久しぶりの再会に、カールもぴーちゃんも大興奮大喜びでした♡

 

お散歩から帰宅し、ご飯も食べて幸せのすやすや

 

今夜はケンタが来ます、寮母の日なり〜そうじしよっと!

 

| chizuru | 08:38 | - | - | - | - |
今朝のお散歩 こんなに暑いのに 秋が♪

普段はスマホ持たずに散歩していますが、

今朝は持参してのんびりの時間、風景パチリしました。

 

公園の片隅で彼岸花見つけました!

残暑がこんなにも厳しい中に、秋をみーつけたよ♪

 

同じく公園の片隅、彼岸花の近くには、夏の花芙蓉が凛と!

私、芙蓉大好きで♪毎朝眺めています♪

ささやかだけれど、楽しみな季節感♪

 

そして、↑の写真をパチリした公園のお隣のお宅前にてのピー&カールです

上品で優しくてとても素敵なご婦人宅前に、公園でラジオ体操終えたおじさん・おばさん達が井戸端。

お散歩コースで犬さんたちが立ち寄りご挨拶するのが、習慣となっています。

こちらでおじさん・おばさん達からオヤツをいただくことも習慣( ;∀;)となり・・・(笑)

ピースもカールも、絶対行きたい!のえらい楽しみとなっています。(ぴーちゃん特に!)

今朝のおやつ待ちの、ヒトコマ♪

 

皆さんにかわいがっていただき、本当にありがたいです♪

 

***

なーんて、のどかな日記をつづっていましたまさに今、

詐欺再びか!!の怪しい電話が(心臓ドキドキ)かかってきたよー!!!!!!

 

| chizuru | 16:18 | - | - | - | - |
朝顔も日避け

朝から暑すぎ!!

今朝の朝顔たち、直日光避けて控えめに咲いていました。

 

鉢の裏側、日陰になった場所とか

 

手摺の陰で日よけしてる?

"あぢぃ"と語っているかのように見えました。

 

一昨年までは季節の終わりに種を収穫して翌年に蒔いたりしていた朝顔ですが、昨シーズンはそれもせず。

今咲いている朝顔さんたちは、自然に種が落ち土の中で眠っていた朝顔さんたち。

あっぱれ〜♪美しく花開いてくれたことに、ありがとう♪

| chizuru | 11:39 | - | - | - | - |
バジルペースト2回目を作る!

前回は8月初旬でしたか・・・

http://blog4748.chizuchizu.ciao.jp/?day=20180801

 

摘んだ後には再びふっさふさになったバジルくん。

猛暑に負けることなく新葉はモリモリと。

本日もたくさん摘みました。
そして2回目のバジルペースト、作りました!

あんまりおいしそうにみえないにゃ(笑)

 

この写真では美味しさが伝わらなく(( ;∀;))残念(笑)ですが、

めっちゃおいしいんですってばー!

 

本日は、タコとジャガイモをバジルソースであえました。泡ワインにももちろん合う、うまいよ!

 

ちょっとしたコツ、

バジルの緑を鮮やかに残す。そのためには、バジル葉を数秒塩ゆで後水にさらすとよいらしいです。

(今回は湯通ししましたが、、塩入れず、水にもさらさずうっかりでした)

そして、

ペーストのなめらかさにこだわるならば、松の実だけを先にプロセッサーでくだいておくとよいみたい。

さらに、

使用するオリーブオイルは、エクストラバージンだけを用いるよりは、エキストラバージンとピュアオリーブオイルとを半々にした方が、バジルの香りが生きておいしい!と、テレビで見たプロのアドバイスでした。

短時間料理番組の"おびごはん"にて紹介されました。

 

"おびごはん"とか"キューピー3分間クッキング"とか、、、他にも人気料理番組たくさんありますが、短時間の料理番組は見ると参考になるねー。面白いので、最近は在宅中には見ています。

なるほどねー!と感心する手際の良さと工夫が参考になりまっす!

 

 

| chizuru | 18:33 | - | - | - | - |
いつの間にか

今朝気づきました。

朝顔が、伸び〜て伸び〜て屋上への階段にまでいってるよー!

 

勢いあっていいね!

 

先日たくさん摘んだバジルだって、もうふっさふっさに♪

植物さんたち、みんな元気です!!意欲満々あふれています♪

 

それから、大好きなつゆ草も咲いてるよー。

夏色、青がきれい♪

 

| chizuru | 22:37 | - | - | - | - |
バジルの花

咲きました。

可憐な姿♪

なごみます♡

 

| chizuru | 16:50 | - | - | - | - |
灼熱ベランダのバジルが、ふっさふさに元気もりもり!

台風去って灼熱再び、8月がスタートしました。

 

ベランダの暑さも凄まじいのですが、そんな中で、

お友達からいただいたバジル苗が、元気です!

イキイキした姿は目をみはる勢いあるよ!

パワー漲っています。力強い!

日ごとに、モリモリが増して、 ふっさふさです。

 

なので、

昨日、摘んでバジルペースト自作しました♪

オリーブオイルは少な目にして濃いめペーストに仕上げました!

バジル葉と松の実とパルメザンチーズにニンニク(少なめ)をプロセッサーで混ぜ合わせ。

いろいろ使い用途によって、その都度オリーブオイルを足していけるように、してみました♪

 

うまい!

市販のペーストとは全然違う風味!

やっぱり別物の美味しさよぉ。ふわ〜と口の中で広がる爽やかさは、豊潤にして絶品!!

 

昨日今日だけでもいろ〜いろな味付けで楽しんでいますよー。

・昨日はお魚タラの切り身があったので、タラをバターソテーしてバジルソースで。

・しらすの卵オムレツにバジルペーストを添えて。

・王道のパスタジェノベーゼも美味しい!

・好物蒸し牡蠣にバジルソースを合わせても、それはそれは美味しくて♪

・さらに最高ワインに合うレシピは、大好きなタコとアボガドとトマトとそしてバジルソースの合わせ技!

文句なしの、止まらない美味♪

 

まだまだ他にも検索すれば、おぉー!こんなレシピもあるのだねぇ〜と、試してみたいお料理が次々と!

思っていた以上に変化に富みいろいろ組合せ楽しいバジルペースト!

 

バジルは抗酸化作用がとても高いのだそうだよ。

 

これだけ暑い灼熱のベランダでも元気元気にパワー放つバジルくんなのですから〜

そのパワーを食せたら、夏に負けないエネルギーが取り込めそうです!!

 

ジェノバソース、いいね!!!!

| chizuru | 20:53 | - | - | - | - |
アジサイに、心は"ほーっ"とぬくもっています♪

紫色グラデーションの繊細な美しさ!

そして、可憐な白色のアナベルに、身も心も澄み清められるような心地。

 

お洒落で優しいアジサイをいただきました。

浄化されています。癒されています。

お日様隠れてしまった空。そして梅雨寒。ともすると気分もどんよりしそうですが、

お部屋に灯るおしゃれなアジサイさんたちが、雨も心地よいものへと誘い、心をほわーっと温めてくれます。

癒しのアジサイ♪

 

感謝です♪

| chizuru | 23:34 | - | - | - | - |
妖気

ずっと前に決まっていた予定があり中目黒に出向いた昨日。

 

桜満開と重なってしまった・・・中目黒は、想像を絶する人人人。。。

 

だけどそんな中、ふと、人の喧噪が消え不思議な気配に包まれました。

なんともいえない妖異に引きこまれたというか。。。

月と桜の魔力なのか

 

 

 

泉鏡花の世界に浸りたくなったよ。不思議体験。

| chizuru | 08:08 | - | - | - | - |

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