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寮母の日 犬さんたちと留守番しててちょーだい

暑いよぉ。。昨日今日と、この蒸し暑さでくたびれ感ドーっと重たく、すべてが緩慢かな〜。

気づけば8月も今日で終わりなのですねー。ほんとに早い。。。

 

さて。先日の日記ですが、

***

8月28日(火)、寮母の記録〜

甥っ子ケンタ、学校は夏休み中ですが、ボランティア活動に参加(池袋)した後にお泊り。

活動終えたら連絡します、21時ころになるかな〜の行動予定に、ずいぶん早くからお待ちかねのぴーちゃん(笑)でした。

 

ケンタは予定通りの21時に到着♪

普段は真夜中帰宅の夫もなぜだかケンタより早く帰宅。

 

寮母の夕食メニューは〜ほぼ中華

白ご飯

しそ餃子

シュウマイ

豚バラ茄子炒め

生姜焼き キャベツ千切りてんこ盛り

じゃがいもチーズ焼き

タコ刺身

 

さてわたし。寮母の夕食時には、料理頑張ることだし、がっつり陽気に飲むよー♪てのが通例ですが、

翌朝が仕事あり。早起きしなきゃならんので、飲みは控えめに抑えた(笑)夕食でした。

 

翌8月29日、私は朝8時には家を出なければならない日。

寮母の朝に仕事というのは、お初でした。

・早朝起きて、朝食こしらえ。

・犬さんたちを散歩に連れて行き、ご飯あげて。

・お風呂入って仕事身支度整え。

・ケンタにご飯(7時半)と一緒に私もささっと一緒に食べ。

慌ただしい朝メニュは、パパっとなり〜

パン

ツナマヨ

スープは豆いろいろとオクラとトマト

鶏モモ塩焼き きゅうり

しらすとネギのオムレツ

らっきょ

バナナ

 

ケンタは特に急ぐ必要もないということだったので、

私が帰宅するまで犬さんたちとお留守番してもらうことにしました〜。

「行ってくるね、留守番頼むね〜!」て、私だけが忙しなく(笑)

犬さんたちもケンタも「は〜いよーーーー♪」て呑気(笑)

 

ケンタは、留守番しながら犬さんたちとガッツリ遊ぼう!と思っていたらしいですが、

意外にも、犬さんたちケンタのそばで寝ている時間がほとんどだったそうで、

静かな時間過ごしたとのことでした。

 

私は、昼前に一旦帰宅。

ケンタと一緒に近所のイタリアンにランチに行き、午後も家で少しのんびりおしゃべりなど時間過ごして。

夕方から、また仕事に行くという・・・私的にはもりだくさんな、一日でした。

 

夏休み中のケンタは、真っ黒に日焼けしていました。

青春してるね(笑)

| chizuru | 15:24 | - | - | - | - |
寮母の日 帰宅が遅くて気が気でない 親心とはこういうものなのね(笑)

甥っ子ケンタ、今回も夕飯いらず。家着は遅くなるとのこと。

 

福祉系ボランティア活動(21時くらいまで)の後に、さらに懇親会に(池袋で)参加してから我が家に来ると。

だから遅くなりそうですと。

 

前回(寮母の日)も、到着帰宅は深夜でした。

しかし前回は夫と一緒でしたので、私も心配せず寝て待っていられたのですが、今回はケンタ単独行動。

22時を過ぎたころから・・・いつ連絡があるか・・・スマホ片時も離さず目がいく状態・・・(笑)

気になってたまらない・・・親心を体験しました(笑)

挙句、もう私たまらなくなり、23時半ころには「まだ終わらないのか?」とラインを送ってしまいました(笑)

 

ついでに夫も同じ心境だったようで。早々に帰宅してはケンタに「いつ帰るのか」的なメールを送っていたらしく・・・(笑)

 

23時半過ぎに待望の(笑)ケンタからのライン「今 池袋駅です!」と届き。

いたって健全に、到着帰宅でした。

 

私の大学1年生の頃の不良っぷりを思い起すと(笑)、比べたらなんて健全な甥っ子ケンタの大学生活です。

自分を思えば苦笑いですが、

親心とはこういうものなのですねー(笑)

 

何はともあれ、

ケンタは無事帰宅しおやすみなさい〜。

ゆっくり寝なさいよ〜。

 

***

翌 今朝メニュは軽めに。

ゆっくり遅め軽めの朝食♪

パン

ボルシチ

サラダ

ゆでたまご・ツナソースと一緒に

ゴーヤの酢の物

フルーツ(バナナ/キウイ/ブルーベリー)

自家製豆乳ヨーグルト

 

****

それにしても水曜日は雨が多い。

 

時間たっぷりあるということなので、もし晴れていれば都内どこかぶらぶら散策にでも一緒に行けたらいいなとも思っていたのですが、あいにくのお天気。

 

なので、家でのーんびりの午前中はたっぷり犬さんたちと遊んでもらいました♪

犬さんたち、大喜びのケンタ大好き慕いようったら!!

よかったね♪

 

ぴーちゃんは、畳んだケンタ布団に居座って動きません。

 

「どきなさい!」といくら言っても動かない!

恋するぴーちゃん(笑) ご機嫌もなおりました♪

| chizuru | 20:10 | - | - | - | - |
寮母の日 朝寝坊でお待ちかね

いつもより遅めの朝8時に朝食スタートの予定が・・・甥っ子ケンタが朝寝坊で起きて来ず・・・

ちゃーんと待機、お待ちかねの(笑)犬さんたち。

「ケンタ遅いわねぇ」と。。(笑)

 

***

夕べのイベントで、我が家の到着は深夜0時を過ぎていたでしょうか・・・。

まぁ夫と一緒だったので私も心配することもなく、帰宅待たず寝てしまっていました。ケンタと夫の帰宅時点の記憶もあいまいで・・・。

そんなわけで今日は学校もないし、普段過密予定のケンタ的には心おきなく寝坊できたようです!

 

****

8時半にようやく起きてきました。

 

本日の朝飯メニュなり〜

白米

スープはモロヘイヤとエノキと豆腐

ローストビーフ/プチトマト/レタス

ジャーマンポテトチーズ焼き

エビとアボガドと卵のデリ風あえ

ブロッリの梅おかかあえ

納豆/浅漬け

フルーツ(バナナ・キウイ・ブルーベリー)/豆乳/ヨーグルト

 

***

朝食後は。

台風雨雲の切れ間があったので、お散歩助手としてケンタもひと働き、一緒に歩きました♪

 

そしてランチタイムまで家でのんびりして、

ランチタイムにはトンカツをガッツリと、一緒に"とんき"に行きました!

 

大学1年生ケンタ、夏休みに突入です。

とことん有意義にこの夏の時間を過ごしてほしいと、寮母は願うばかり。

 

| chizuru | 18:43 | - | - | - | - |
寮母の日 連泊2日目

7/25(水) 寮母の日

パエリアは、到着時に合わせてちょうど炊き上がるようできました♪

準備しながら私は泡飲んで白ワイン飲んで、心地陽気な〜シェフ気分(笑)

 

21時予定通りケンタ到着。

夕げのスタート〜

 

寮母の日のメニュ

パエリア

タコのカルパッチョ

ポテトとコーンのサラダ

生ハムレタス

野菜スティックなど。

 

ちょうど昨日

「夏に飲みたい白ワインセット (エノテカセレクト)」が届いたばかりで♪♪ルンルン♪♪

白ワインがすすむ〜私♪

 

****

 

翌 今朝ごはん。

今朝はお散歩助手を務めてくれました、ケンタさん。

ぴーちゃんがめちゃハリキって(笑)歩いてくれたのが、微笑ましかったです♪

 

| chizuru | 14:40 | - | - | - | - |
寮母の日┐鉢 連泊♪

7/24(火) 寮母の日─

私も仕事ありで帰宅は21時半過ぎになってしまう日。夕ご飯は22時からのスタート。

手間かからずさっと食べられる卓上コンロ使いがよいかな♪

というわけで、下準備だけしておいて仕事に出て、しゃぶしゃぶにしましょう!

 

夜ご飯のメニュ〜

・豚しゃぶしゃぶ

たれは、

"旭ポン酢"・ごまダレ・大根おろし。

香味系薬味たっぷり(パクチー山盛りお好きに、ネギ類(九条ネギ。青ネギ。白ネギ))

他野菜千切りをお肉巻き巻きしながら。

+

・冷ややっこ/キムチのせ。

・味付け卵

・野菜の浅漬け、自家製新しょうが甘酢漬け。

・生野菜

・白ごはん

など。

 

夏休み直前の甥っ子ケンタ。

前期末テストにボランティア活動に、他もろもろ・・・今しかできないことに、めいっぱい向きあってほしいから!

今週は連泊です♪

忙しさは、若さの宝だね!

 

***

 

翌 今朝ご飯

朝7時半にハツラツ元気に学校に向かいました。

 

そして今夜は、21時頃に我が家到着の予定です。

今夜夕飯はパエリアにしようかな〜。献立きまり!

 

これより、夕飯準備して、犬さんのお散歩も行ってきちゃいましょうかね。

寮母任務開始ーーー!!

 

| chizuru | 19:00 | - | - | - | - |
寮母の日А―襪気縫丱討覆い茲Δ

"暑いですね〜"の一言にも、心地は様々。湿度の影響て大きいですね〜。

 

カラっとしていれば笑顔もでます。灼熱ギラギラであっても、そよ風に「ハワイにいるみたい〜♪」の大らかさも保てる心地。

(犬さんたちも同感かと)

しかし、対極は暑さに疲労してしまう今日みたいな早朝からの蒸し暑さ(犬さんたちも同感かと)

 

夏バテないように。食と休息で、体を整えたいものです。

 

昨日は寮母の日Г任靴拭

 

私も仕事なく、甥っ子ケンタもいつもよりは30分早くに到着。

これまでは夕食スタートが22時位〜が毎回でしたから、たった30分早いだけでもゆとり感はだいぶ違うね〜と感じた昨夜でした。

 

暑さにバテないよう

・疲労回復/夏バテに効く食事を!

・休息しっかり・熟睡できる環境を整えること!

寮母の任務です!!

 

〜寮母Г陵漆メニュ(夕食21時半にスタート)〜

牛肉と焼き葱のスキヤキ風

カツオのタタキ/オニオンスライス

蒸し牡蠣(私の大好物、お取寄せ届いたので)

山芋豆腐

ジャーマンポテト

チョレギサラダ/ワカメ

トマト玉ねぎサラダ

きゅうり・人参スティック

らっきょ

(らっきょは、夏バテに大事!「食え!!」を強調の寮母です)

 

白ごはん

***

翌 今朝ご飯(今朝もしつこく"らっきょ"出す(笑))

夏バテ防止メニュ、研究重ねて取り組みたいでっす!

 

「おはよう〜」と起床時点から、「ケンタ遊ぼうぜー!」と、おもちゃで誘っていたカールくんでした。

| chizuru | 17:55 | - | - | - | - |
寮母の日Α,うち焼肉

やきまるくん、いい仕事してくれました。

 

私も仕事の昨日。帰宅21時半過ぎ。

とあらば、さっそく購入したばかりの"やきまる"で!

お肉モードの甥っ子さん(ならびに、夫は大の肉好き男だし)、肉さぇあれば(笑)の、焼きながらの夕食でした。

 

コマーシャル通り。ほとんど煙は出なかったよー!

お手入れもらくちんです。

とはいえ焼肉香は若干部屋に残っちゃったけれど・・・まぁこの位は想定内。

窓あけたりお掃除で・・・そのうち消えるでしょう。

 

焼肉ダレは、市販のタレ(甘だれ 成城石井)と、

"ネギレモンダレ"は自作してみました。が好評!

タレ作りにも目覚めようかしらん♪

 

夜遅くのスタートなので、消化に負担かからないよう気をつけつつの、しかしついつい食べ過ぎてしまったおうち焼肉♪の夜。

 

寮母Δ陵漆メニュ

・焼肉はやきまるくんで。焼き野菜はグリルで別途

おともに、

・キムチ、カクテキ、オイキムチ

・4種ナムル

・ポテトサラダ

・トマトとしらすと大葉のサラダ

・酢タコ

 

・ごはん

・ワカメスープ

 

翌 今朝食メニュ〜

夕べが肉肉だったから、今朝は大根おろしをたっぷり食べなさい!!と、

お節介をやく寮母でした〜。

 

| chizuru | 19:35 | - | - | - | - |
寮母の日ァ〕眛はゆっくりお出かけ♪

犬さんたち大喜びなり〜。

ぴー姉さんも、はじけています!

 

 

一昨日土曜日は夜遅くに到着した甥っ子ケンタですが、翌日曜日は特に急ぐ必要もないということで、

犬さんたちともたっぷり遊んで、お散歩も一緒に行っての犬時間過ごせました!

 

お散歩のノウハウ、ルート、マナーなど覚えてもらいましたよー♪うふふ。

散歩中に突然の通り雨が、ざーーーーと。見事に濡れてしまいましたが、そんな事も体験してもらえて、お任せできるほどにマスターしてちょうだいな♪と、私の思惑は広がるのでありまする〜、るんるん。

 

そして、

一緒にケンタの洋服をショッピングに行きました。

(いっちょまえに。細マッチョを目指しているケンタは、Tシャツをピチピチに着たいのだと、細かなこだわりがあるらしく)

そういうお買い物にご一緒するのも楽しい時間でした。

 

その後は焼肉ランチに行き〜、とにかくいろんなこと話したねー。

ネタ尽きず盛上がり〜の新鮮な日曜日を過ごしました♪

来たる夏休みを有意義にどのように過ごそうかと思いを巡らしている若人。寮母は、それはそれは熱く、若いうちの自由時間の尊さを語り、大事に使いたまえ!!!と熱く諭した日曜日でした♪

 

寮母の日ァ/写訶着の真夜中夕食メニュー

・ビビンバごはん

・ゆで鶏 ゴマしょうがだれ。

・鶏スープ

・鯛のカルパッチョ

・マカロニサラダ

・しらすと大根のカルパッチョ

・ピーマンのミモザ風サラダ(写真)

・きゅうり/トマト

 

ピーマンミモザ風さらだ・・・ピーマンが残っていたら、ちゃちゃっと簡単ですよー。

大人のヘルシーおつまみにgood♪ピーマンはがん予防効果成分が多く、アンチエイジングにも◎野菜だそうです。

細切りピーマンを2〜3秒ゆで(食感よろし!)

細かく切ったゆでたまご白味とオリーブオイルと塩とほんのちょっと白ワインビネガーとであえ、

黄味をミモザにパラパラ。色目美しくうまいよー。

 

 

翌朝ごはん。昼の焼肉ランチにそなえて軽めーに。

 

若人は「とにかく肉!」モードらしいので、肉肉しい若人向けおかずも、もっともっと勉強しよーーっと!

| chizuru | 12:55 | - | - | - | - |
無印良品の炊き込みご飯の素♪

雨雲が遠ざかったかな。そろそろお散歩行けるかな〜の前に、ちょっとブログなど♪

 

本日は今週2度目の寮母の日♪

甥っ子ケンタは学校後にボランティアイベント2つほど参加してからの我が家到着、かなり遅い時間になりそうとのこと。

それでも、たっぷり食べたいとのリクエストにお応えすべく・・・

 

深夜に食べても翌朝おなかにもたれず、疲労回復になりそうな、青年の好み満足感あるメニュを考え鋭意準備に努めているところです。あれも作ろうかこれも作りたいと、、まとまりつかなくなりつつあり。。。(笑)

 

バランスを考えて献立を組む、それを365日こなしている世のお母さんたちってすごいよね。あらためて脱帽〜。

 

で、

まず基盤となるメニュをきめました。

「無印良品の炊き込みご飯の素 〜ビビンバ〜」

 

これ、美味しいです。

 

無印良品の炊き込みご飯の素、いろいろあります、便利です。

何種か作って食していますが、いまのところハズレなし!

どれも化学調味料等々使用してなく、全体的に薄味仕上がりとなっていて、私は好き♪

和洋無国籍に、いろ〜いろあります(レトルトもいろいろ、美味しいのが多い!です)

 

ビビンバご飯が意思定まったところで、合うおかずをいろいろ準備しましょう!と方向性がようやく(笑)まとまったところです。

晩酌しつつ、下ごしらえ〜も完了し。

 

あとは到着直前に仕上げるのみ。

 

この間に犬さんたちと散歩に行ってきましょうー!

 

| chizuru | 20:29 | - | - | - | - |
寮母の日ぁ.汽奪ー日本戦を観ながら

サッカー日本戦、素晴らしかったですね♪感動ー。

 

夕べは甥っ子ケンタさんお泊りの寮母の日でもありました♪

食事をしながらのサッカーテレビ観戦。

未成年ケンタさんはむぎ茶で盛り上がり。

私は泡ワインボトル抱えてペースもいつもより倍速に上がり〜の、飲める飲める〜の夕げでした。

んとに我ながら、よく飲むねぇと、翌朝に(笑)思います。

 

ワールドカップですから〜。気分は無国籍料理♪パクチーモード。

 

私好物の"しめ鯖"がタイミングよく届いたので、それも出したい!

ケンタはサバもパクチーもOKでましたのでよっしゃー。

 

寮母ぁ〕爾欧離瓮縫紂

・白ごはん

・しめサバ

・鶏塩焼き、サルサソース添え。

(サルサソースはマイブーム中)

・奥薗 壽子さんレシピのきゅうりからし和え←簡単で美味しい!

・ホタテバター焼き

・なすとひき肉のそぼろ(ここにもパクチー)、レタス巻

・おかひじきマヨネーズあえ。

・トマト じゃがいも

 

と、はりきった翌朝は、やっぱりまた雨となりました。

 

今朝ご飯は、お米・和系に。

雨の中、元気に登校いってらっしゃーい。

 

お見送り後の犬さんたちは、ぐっすり。夕べは遊んでもらったねー。

 

 

****

余談

気が合う(笑)エピソード

 

先週土曜日の日経新聞記事の中で「あっ、これケンタが興味ありそうだから切り抜いておこう!」と、

見せようととっておきました。

それを昨日テーブルに出しておいたら、、、な、なんと。到着したケンタ驚き〜

ケンタはケンタで「これ、関心あることだから泊りの日に見せよう!」と持参したのでした。

 

気が合います(笑)

 

 

 

| chizuru | 12:03 | - | - | - | - |

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