Page: 1/9   >>
寮母の日74 焼肉、男衆は肉にウハウハするよねぇ

10/12(月)寮母の日74

 

ケンタ到着までに犬犬お散歩も済ませました。

 

予定時間通り21:00頃に到着のケンタは、そのままお風呂へ直行。

さっぱりしてからキッチンまで上がり、「はい、こんばんはー♪」

 

で、焼肉パーティの準備はバッチリでしたから〜。

さぁ"焼きまる"くん、スタートです。

 

〜献立〜

肉・・・カルビと赤身、800gのご用意。

サンチュとサニーレタスもたっぷり!

スティック野菜

プチトマトとらっきょのマリネ

いんげんごまあえ

ブロッコリのごまあえ

コチュジャン味のカクテキ

キムチ冷奴

ニラ和え冷奴

韓国のり

 

ご飯のおともに

いくらと鮭の親子和え

など。

 

ちょっと遅れて夫も帰宅。

ジュージューがたけなわ!

 

私は・・・遅い時間だし、肉はちょっとで満足ですから。

3〜4枚ちんまりと食して。いろいろ準備の段階でつまんでもう気が済んでしまったりもあり(笑)で、

宴の最中には、私は酒さえあれば的な状態(笑)

 

800gを、ほぼ男衆2人でジュージュー完食しちゃった夜。でした。

 

***

そして、夜遅い肉肉に胃もたれを心配した寮母でしたが。

 

翌朝ご飯は8:00に軽めに

パン食に。

 

パン食にしたかった理由の一つが、このジャムを食べてほしかったから!

小布施の栗、手作りジャム。これが甘すぎず、もう絶妙に美味しくて〜!!

味わってもらいたく、パン献立にしました。

 

朝ご飯終えて。コーヒーを飲みながらほ〜んのひととき、いろいろしみじみおしゃべりひとときを過ごし。

 

ケンタは新宿へ。

私は仕事へ。

またね〜♪

| chizuru | 17:18 | - | - | - | - |
寮母の日73 仕事ウィークの憩い♪

10月始まり・・・忙しく過ぎています。

10/5(月)寮母の日

この日は私も丸一日お仕事外出の予定だったので、

夜ごはんの献立の仕込みを朝のうちにして出かけました。

 

朝のうちに・・・,い蹐匹衞邵擇鮑拈擇袿屬瓩謄淵爛詆に味つけ、味が夜までになじむように〜。

◆ΑΑζ敍塊に塩すりこみ

・・・きゅうりソースを作る

段取り行程をメモしておく。

 

19:00 私帰宅。

犬さんたちのお世話してから、さぁ!夕飯の支度!

 

,い蹐匹螢淵爛襦△茲ご兇犬忙転紊っていました♪

△罎覇擇鮑遒蟷呂瓩襦J騰→弱火40分→あとは余熱で。

きゅうりソースも味がなじんで良い感じに♪

他チマチマ野菜など〜&焼きそばとごぼうチャーハンの予定

 

21:00すぎ

全員そろって夕食のスタート〜

・焼きそば・チャーハン

・茹で豚のきゅうりソースがけ。。きゅうりソース大好評♪色味もきれいです!

・いろどり野菜のナムル

・とりよせホタテを焼いて

・生野菜

手際よく短時間仕上げできたことに嬉しいぞー。

 

そして、日本酒初亀ひやおろし&スパークリングワインなどなどの夜でした!

わたくし、若干の酔いつぶれ( ;∀;)

 

カールくんはケンタとご一緒お布団で寝ちゃいましたの夜でした〜

 

***

そして翌朝ご飯

ご飯はゆっくりめに、そして昼前に私は仕事へ、ケンタは横浜へと途中までご一緒に〜。

 

忙しウィークの今週でした。

| chizuru | 18:16 | - | - | - | - |
寮母の日72 秋の夜長は呑んじゃう♪よねー

9/28 寮母の日72

 

大学の授業はオンラインが続いていますケンタの生活ですが、

ボランティア活動に関しては少しだけ再開しています。

池袋で夜21:00近くまで福祉系のボランティア活動を終えて・・・21:00過ぎに我が家に到着でした。

 

コロナ状況下では、

我が家に到着した際にやはりコロナ対策も気にかけています。

渡してある合いカギで、ケンタが自分で玄関開け、玄関で手指消毒し→そのまま風呂に直行してもらい(お風呂用意準備はしておきます♪)→その間、私は調理しています〜→で、さっぱりしたところで、キッチンまでやってきて「やぁゃぁ、こんばんは!」となっています。

 

で、

そこからは〜

犬さんたちも、ようこそケンタ〜のウハウハ。

ケンタはお腹ペコペコ、

 

私は夕食支度中からチビチビしながらの、待ってましたよ〜!のひとときがスタートの21:30。

 

まずはこれも味わえたまえーと、

わたしくオススメスパークリングで、乾杯。

酒好きの寮母に感謝すべしよ。ケンタさん!

 

で、夕食のスタートです〜

夫も何とか早めに猛帰宅し、途中から参戦。

 

〜今宵の献立〜秋です♪

銀杏

枝豆

自作のカクテキ・・・大好評♡

ほうれん草のごまのりあえ

 

豚肉ソテーにきのこのソースを合わせて

ホタテのカツ

しいたけズッキーニパプリカのひき肉炒めをレタスで巻いて

 

他、お野菜

白ご飯

早生ミカンなど

 

でした♪

秋の夜長は、

深夜まで。チビチビ飲みながら〜しゃべりながら〜。

 

***

翌 今朝ご飯は少しゆっくりめに。

夕べの秋の夜長酒で、今朝はラジオ体操公園には行けませんでした( ;∀;)

| chizuru | 18:36 | - | - | - | - |
寮母の日71◆糎い気鵑燭繊嬉しそうな〜(*^-^*)

久しぶりの寮母の日71

 

追記。

朝のお散歩、ケンタ同行してくれました。

 

ぴーちゃんのハリキリようったら〜(笑)

 

カールの「ボクが案内してあげるからさ」っのハリキリようも♪

 

そしていつものラジオ体操公園にて。

ケンタも一緒にラジオ体操しました朝でした。

 

***

〜おまけ〜

朝ごはんを終えたあと、ひととき

ケンタは食卓で読書中、傍らで満足そうなスヤスヤ犬さんたち。

| chizuru | 19:55 | - | - | - | - |
寮母の日71 組焦以上ぶりの寮母ご飯

甥っ子たち、ケンタもショウタもそれぞれ大学3年生になりましたが、コロナの影響大を受けたままに新年度も秋を迎えています。

結局前期だけでなく後期も、それぞれの大学オンライン授業は引き続くらしく・・・サークル活動や友人との交流も自粛やむをえず。

本当ならば最も自由謳歌できる年頃なのに。

時間は巻き戻せないのに。

ほんとに今の状況が悔しく恨めしい。。。

 

そんなわけで、前回会ったのは半年以上前でしたが。

 

****

9月14日(月)

久しぶり〜に、ケンタがお泊りの寮母の日71、久々の再会でした♪

 

本当に久しぶりだし、ここ数か月で身に着けた料理に凝りまくりたい!と張り切る気持ち満々でしたのに、

生憎く私も当日夕方まで仕事で、、帰宅して慌てて夕飯準備できる献立といったら、

やはり、これまで何度も登場した"豚しゃぶ"となってしまいました。

 

しかし、

とにかくとにかく、

豚しゃぶでも、一緒にお野菜をたっぷり摂れるように!

下準備ぱぱぱっとの手際感は、以前より進歩しているかなーと、自負(笑)

ぱぱぱっと、ここまではぱぱぱっとできてよしよしで、パチリ。

 

お肉は冷蔵庫で待機。

 

他メニューは、

・蒸し牡蠣

・イカ麹漬けとお野菜の炒め物

・即席、トマトと紫玉ねぎのキムチ

・豚しゃぶの〆は、にゅうめん。

など。

 

21:00過ぎに宴をスタート。途中夫も帰宅し、

 

久〜〜〜しぶりの、

半年分以上を話題語り尽きない寮母飯の夜でした。

 

***

おまけ

〜真夜中のほっこり〜

私は爆睡でしたが。

 

ピースもカールも、夜中に、階が違うケンタ部屋に、コッソリ出向いたそうです。(笑)

 

翌朝早朝、私が目覚めた時にも、

カールは私の枕近くに居ましたが、ぴーちゃんは?あれ?いない。

どうやらずっとケンタ部屋の周辺で待機していたのかな(笑)

乙女ぴーちゃんったら♡

 

***

そして翌朝ご飯は、あっさりめに。

 

久しぶりの賑やかでした♪

| chizuru | 19:23 | - | - | - | - |
寮母の日70 コロナ影響で中止いろいろ

2/18(火)・・・もう1週間前ですが・・・寮母の日

 

本来ならば春休みを利用して海外研修に参加する予定だったケンタ氏ですが、

コロナの影響で中止になり、残念だよね〜の寮母の日。

ボランティア活動を終えて20時半頃に到着の夜。たまにはピザなど手作りしてみよっかの献立でお出迎え〜

 

〜2/18の寮母飯〜

ピザ・・・トマトソース(ウインナとマッシュルーム)、バジルソースは(えびとブロッコリ)で。

ロールキャベツポトフ

サラダ

温野菜はれんこん

きゅうりとかぶの浅漬け

 

など。

 

話題はやっぱり健康管理&せっかくの春休みをどう過ごすかが、テーマ。

とにかく免疫力!!

 

翌日は割のいいイベントアルバイトを予定していたケンタ氏でしたが、

これまたやはりコロナの影響で中止となってしまい〜。

 

それぞれに影響大。。。深刻ですね。

 

***

翌朝ご飯は、ゆっくりめに。

 犬さんお散歩一緒に行ってもらった朝でした。

| chizuru | 18:32 | - | - | - | - |
寮母の日69 常夜鍋でほっこり湯気〜

1/28(火)寮母の日

 

外は大雨、こんな日は鍋がいいね!

先日の焼津帰省の時に、ほうれん草をたくさん持ち帰りしたので、

"常夜鍋"にしましょかねー♪

 

ケンタ氏21:00過ぎ到着。大雨の中お疲れさまー。

はふはふふうふう鍋スタート。夫は22時過ぎに帰宅。外は大雨だけれど部屋の中は湯気〜の宴は続く〜。

〜寮母飯献立〜

・常夜鍋(豚、ほうれんそう、しいたけ、豆腐)薬味いろいろ

副菜は

エビフライ・カキフライ

キャベツサラダ

もやしいため

れんこんいため

 

しゃけといくらの漬け丼

など〜

 

春休みを利用し、来月は海外学習に渡航予定のケンタ氏。

世界中を震撼させている新型コロナの話題など、、健康管理話題にもちきりの夕食でした!

 

免疫力!!寝る前にもサプリ欠かさず、おやすみなさーい。

***

そして今朝ご飯は、ケンタ氏ゆっくりでOKということで、いつもよりちょっと遅めの7時半の予定が・・・。

わたし大寝坊( ;∀;)で、8時半になってしまいました。

学校予定に支障なくて助かりました、、、

 

私寝坊の理由は、ぴーちゃん。

ぴーちゃんが昨夜夜中に、何度も起きてソワソワ、、、何度もおトイレ。またお腹が緩くなってしまった様子。

つられて、私も何度も起きてお世話、結果、、朝ごはん支度に寝坊なり〜ごめんよー。

 

朝からずっと雨だったから犬さんたちは一歩も外に出ていない昨日で、調子狂ったか。

本日はぴーちゃんに腹巻させて、ご飯は半量にして、乳酸菌とビオフェルミンもちょっとだけ与えて、様子見ています。

長引かず治りますように〜

| chizuru | 21:20 | - | - | - | - |
寮母の日68 肉!

1/21(火)寮母の日

 

ケンタ氏、期末試験の真っただ中にて、体力つけるよう献立せねば!の寮母親心。

しかし私、仕事繁忙モードで時間パツパツ、(この日も別仕事2つ重なり)で、じっくり料理取り組む時間がとれず・・・。

ならば、思い浮かぶ献立は下準備短時間で男子が大喜びなのは、やはり"お肉"しかない!!でしょう。

 

「焼肉はいかがか?」とケンタ氏に打診したところ、大喜びな返答でしたので、

やきまる♪で焼肉パーティに決めました。

 

21:30過ぎに、私帰宅。ボランティア終えたケンタ氏もほぼ同じ頃に到着。

夕食のスタートは22:00でした。

夫はまだこの時間には帰宅できず。

肉を食べ始めるには遅い時間でしたが、その分消化助けるよう野菜も倍以上たっぷり食べなさいとケンタ氏には小うるさく指導(笑) サンチュとレタスをたーーーっぷり。でお肉を味わいました。

 

やきまる君で焼いたお肉は、

ホルモン

モモ肉

カルビ

焼野菜たっぷり

 

かぶのサラダ

のりスープ

などなど〜

 

夫は22:30頃帰宅。夫も肉好き。

深夜時間帯帰宅だというのに、肉に対する"意欲"を感じるジュージューぶり。

やきまる君は深夜でも大活躍でした。

 

男子は、肉に喜ぶ。実にわかりやすいです。

 

***

そして翌朝ご飯。

やはり早いよ、6:45に。

前夜の肉食による胃もたれがないか、心配したけれど、さすがの若さ、まつたく大丈夫とのこと。

朝から元気な食欲で、ほっ♪

 

朝一試験の朝食は、具沢山の味噌汁で応援♪

頭働かせて頑張れーー! 

| chizuru | 00:10 | - | - | - | - |
寮母の日67 成人式を終えて、期末試験!

1/14(火) 寮母の日

 

前日には成人式に出席したケンタ氏。懐かしい地元面々との再会に向け、筋トレ鍛えるだのなんだの気合が入っていたご様子(笑)でしたが、当日迎えてとても楽しかったと。よかったよかった。

何しろ私自身が成人式には出席せず母が代理で(笑)だったものだから、その故郷愛しみじみ良い話だねぇと今になって・・・

(何してたかの記憶もないい私(笑))

まぁ、何にしろ今年はお天気に恵まれ何よりでした♪

 

そして翌日。

期末試験始まり、絶対落とせない試験を目前に、閉館ギリギリまで駒込の図書館で試験勉強してからくるとの連絡。

 

ならば、

ケンタのイヤフォンをうっかり食べてしまったカール氏が、お詫びを兼ねて図書館までお出迎えに♪

図書館から出てきたケンタ氏を見つけ、"おおおーケンターーー"とぴょんぴょん跳ねてたカールが可愛かった。

一緒に家着。

 

さぁ、夕飯スタート〜のタイミングに焼津の母から電話があり、ケンタもばぁばと談笑。

それを邪魔する犬さんたち(笑)

ぴーちゃんの渾身(笑)

 

 

〜寮母の夕ご飯献立は中華風〜

えびチリ

牛しゃぶサラダ

ブロッコリーオイスターソースがけ

ほうれん草ニンニク炒め

白ご飯

 

などなどでした。

 

試験中にて。

いつも以上にしっかりと睡眠とりたまへーーー!おやすみ〜。

 

***

翌朝ご飯は6:45に。

朝からまたまた鍋ですが。

ごま豆乳なべにしました。

朝鍋、私はとても良いと思うのよー。

野菜たっぷり、身体あたたまる〜♪

 

お野菜たっぷり摂ってシャキッと、試験がんばるべし!!

| chizuru | 15:27 | - | - | - | - |
寮母の日66 ? 消えたイヤフォンスポンジ

2020 1/7 新年初寮母の日。

そして寮母の誕生日♪ケンタ氏、可愛いプレゼントを持参をし到着♪

嬉しいねぇ〜(*^-^*)ありがとう〜♡

 

めでたい日ですから〜寮母は夕方からチビチビ飲みながら楽しく夕飯準備にがんばりました♪

21時半過ぎケンタ氏到着。夫も22時頃には帰宅。

夕食のスタート。

〜寮母飯献立〜

海鮮パエリア

牛焼肉サラダ、人参とパルミジャーノあえて。

スモークサーモン

酢ダコ

他野菜類など〜

ゆっくり夕食の時間をとった新年初寮母飯でした。

 

ほど良く酔ってお開きに。

明日も早いからお風呂入っておやすみなさーーーーい。

 

のはずが・・・

 

ケンタ氏お風呂に入り、私は台所片づけなどしていました時、

ケンタ、アワアワしながら「スマホに繋ぐイヤフォンの耳部分のスポンジが両耳ない!

もしかしたらカールが食べちゃったかもしれない」と焦り顔。

 

いくらカールさんでも、最近はジェントルなのよぉ。

食べても得がない物は食べないと思うわよー、ケンタの勘違いでしょ。どこかに置き忘れじゃないかしらー。

 

しかし、探しても探してもないと言い張るケンタ。

まぁとにかく今夜はもう遅いから、おやすみなさーい。

 

***

そして今朝、6:45の朝食。外まだ薄暗いから、写真も暗いねー(笑)

ケンタ部屋をあらためて探してみても、やはりイヤフォンスポンジなかったと。

「ならば、カールのウンチから出てきたら、洗って返しましょか」(笑)とお返事して、

さぁ学校へ行ってらっしゃーい。

 

はたして・・・スポンジは?

カールのお腹の中?

 

ケンタ氏登校後に犬さんたちと朝散歩に行きましたが、

健康ウ〇チからはスポンジ検出されませんでした。

 

どこにいっちゃった?

知能犯カールが隠したか?

謎です。

| chizuru | 19:42 | - | - | - | - |

Profile

トルコキキョウ、風に揺られて


**花の絵作品集**

Calendar

    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< October 2020 >>

Bookshelf

Search

Entry

Comment

Archives

Category

Link

Feed

Others

無料ブログ作成サービス JUGEM